Det er stor interesse for klimafotavtrykk på mat og derfor har NORSUS i samarbeid med RISE i Sverige gjennomført et prosjekt med å etablere en klimadatabase for norske matvarer. RISE har allerede en klimadatabase som inneholder klimafotavtrykk for litt over 750 matvarer på det svenske markedet. Den norske listen vil inngå som en del av denne databasen, slik at den er tilpasset til det norske markedet. I denne databasen er svenske matvarer byttet ut med norske matvarer og importvarer vil være like for både Norge og Sverige. Klimafotavtrykkene for de norske produktene er basert på livsløpsanalyser som NORSUS har gjennomført og litteraturdata for norske forhold.
Les mer om samarbeidet her.
Les mer om RISE klimatdatabase her.
Målet med prosjektet er å få frem ny kunnskap om i hvor stor grad bionedbrytbar plast brytes ned, og potensialet for uønsket spredning og opphopning av bionedbrytbar plastmateriale, som i stadig større omfang ser ut til å bli benyttet i Norge.
Prosjektet skal også vurdere bærekraftsperspektiver ved bruk av bionedbrytbar plast sammenlignet med konvensjonell plast, herunder forsøpling og spredning av ikke-nedbrytbare rester, forbrukeradferd, samt material- og ressursbruk.
Prosjektet fokuserer hovedsakelig på tre forskningsområder: 1. Nedbrytning av bionedbrytbar landbruksfilm i jord under nordiske forhold. 2. Nedbrytning av bionedbrytbar plast i avfallsstrømmer, og 3. Hva er de miljømessige perspektivene for bionedbrytbar plast vurdert i et livssyklusperspektiv. Prosjekteier og koordinerende forskningsansvarlig enhet er NIBIO (Norsk institutt for bioøkonomi), og partnere er: NORSUS, Grønt Punkt Norge, SIMAS IKS, Norsk Landbruksrådgivning og Landfiks.
Prosjektets hjemmeside finner du her.
NORSUS AS | Postadresse: Stadion 4, 1671 Kråkerøy | E-post: post@norsus.no | Org nr 989 861 751