PROSJEKT

Prosjektleder NORSUS

NMBU

Varighet

01/01/2025 -

31/12/2027

Finansiør

Norges Forskningsråd

Partnere
NMBU (prosjekteier)
Sveriges Lantbruksuniversitet
Trøndelag Fylkeskommune
Innlandet Fylkeskommune
Tolga kommune
Steinkjer kommune
Nasjonalt Senter for Fjellandbruk
Grønt Kompetansesenter
NORSUS


FeedLoop – Optimizing feed resources for a circular food system

Husdyrenes rolle i matsystemet vårt er et omdiskutert tema, særlig på grunn av deres betydelige miljøpåvirkning, som f.eks. klimaendringer, overgjødsling og tap av biologisk mangfold. I tillegg gjør Norges avhengighet av importert fôr og mat matsystemet mer sårbart. En mer sirkulær husdyrproduksjon kan bidra til å møte disse utfordringene. I det tidligere LIVESTOCK-prosjektet  ble bærekraften i norsk husdyrproduksjon vurdert og resultatene understreket viktigheten av fôrressurser. Prosjektet påpekte behovet for å tenke nytt om biomasse til fôr og utforske muligheter for økt sirkularitet. De største utfordringene ligger i politikkutforming og fordeling av ressurser, noe som krever langsiktighet og økonomiske insentiver.

FeedLoop-prosjektet har som mål å optimalisere bruken av biomasse ved å foreslå et redesign av matsystemet. Tolga og Steinkjer kommuner, samt nærliggende områder i Innlandet og Trøndelag fylker skal fungere som caseområder. Prosjektet skal også identifisere barrierer og muligheter for å gjennomføre nødvendige endringer. Det skal brukes en tverrfaglig tilnærming og ulike interessenter skal involveres for å finne løsninger som balanserer miljømessige, økonomiske og sosiale hensyn.